商品説明
戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒。
山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 。
酸の強さに驚き、ハマる人もしばしば・・・
香り | 穏やか | ふつう | 華やか |
---|---|---|---|
味わい | 軽快 | ふつう | 重厚 |
飲み口 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
状態 | 火入 |
---|---|
酒米 | 山田錦 |
精米歩合 | 65% |
日本酒度 | −3 |
酸度 | 2.5 |
産地 | 石川県 |
おすすめ商品
売れ筋商品
他の商品を探す