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商品説明
新潟県はカーブドッチワイナリーで使用していた赤ワイン樽に、
広島県は天寶一のお酒を入れ樽熟成させたユニークなお酒です。
穏やかで優しい味わいに、赤ワイン由来のイチゴを思わす香りが合わさり、なんともキュートな味わいに仕上がっています。
| 香り | 穏やか | ふつう | 華やか |
|---|---|---|---|
| 味わい | 軽快 | ふつう | 重厚 |
| 飲み口 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 状態 | 火入 |
|---|---|
| 酒米 | おいこまち |
| 精米歩合 | ６０％ |
| 日本酒度 | ＋４ |
| 酸度 | １.８ |
| 貯蔵樽 | 赤ワイン樽(ｶﾍﾞﾙﾈｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ) |
| 貯蔵期間 | ７２日 |
| 産地 | 広島県 |
【Concept Workers Selection】今までの商品を異なった角度、新しいコンセプトからアプローチすることにより誕生した商品を、同じ志をもった販売店様や飲み手の方と一緒に盛り上げることによって、市場・業界の活性化を目指すものです。
【感性に訴えるモノづくり】その土地の風土や造り手の哲学が１本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
【「農」「造」「美」】「造」＝造り・造り手、「農」＝農家・農業、「美」＝デザイン・芸術、の三要素をもとにした商品開発で、新たな需要・価値の創造をします。
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