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御祖酒造│日本酒蔵元│石川
御祖酒造
平成17年に横道俊昭杜氏を迎え、「遊穂」を誕生させる。酒名の由来は「UFO」。遊び心大切にしようという気持ち。主役である料理に寄り添う日本酒であること。旨みと調和のとれた酸、力強くも優しい味わいの食中酒を目指す。日本酒の欠点とされる味わいも、味を作る大事な要素と捉え、それらを抑えるのでは無く、出るものは出した上で、全体のバランスをとる。ほとんどの日本酒が瓶貯蔵で適度な熟成を経ることで、本来の日本酒ならではのまろやかな味に仕上げています。| 社名 | 御祖酒造 |
|---|---|
| 創業 | 明治30年（1897年） |
| 取扱銘柄 | 遊穂 |
| 代表者名 | 藤田美穂 |
| 住所 | 石川県羽咋市大町イ8 |
| 電話番号 | 0767-26-2320 |
| HP | http://mioya-sake.com/yuho.html |
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純米『遊穂』（1800ml）石川│御祖酒造
2,860円(税込)
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純米『遊穂』（720ml）石川│御祖酒造
1,485円(税込)
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純米吟醸『遊穂』（720ml）石川│御祖酒造
1,815円(税込)
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SOLD OUT
純米吟醸『遊穂』（1800ml）石川│御祖酒造
3,465円(税込)
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SOLD OUT
生もと純米『遊穂 山おろし純米』（1800ml）石川│御祖酒造
2,970円(税込)
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生もと純米『遊穂 ゆうほのみどり』（1800ml）石川│御祖酒造
3,520円(税込)
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SOLD OUT
生もと純米『遊穂 山おろし純米』（720ml）石川│御祖酒造
1,540円(税込)
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SOLD OUT
純米『遊穂 ゆうほのあお』（1800ml）石川│御祖酒造
3,520円(税込)
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