商品説明
キリッとした辛さの中に、しっかりとした旨味と酸味が感じられる。
ドライになりがちな超辛口の中で、出雲杜氏の腕が光る一線を画す味わい。
冷酒で真骨頂をお愉しみください。
香り | 穏やか | ふつう | 華やか |
---|---|---|---|
味わい | 軽快 | ふつう | 重厚 |
飲み口 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
状態 | 火入 |
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酒米 | 五百万石 |
精米歩合 | 58% |
日本酒度 | +13 |
酸度 | 1.8 |
産地 | 島根県 |
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