商品説明
ほのかな香りとお米の味わいを感じることができるあっさりしたタイプ
硬質米である佐賀の華を使用することで、ライトな純米酒に仕上げています
穏やかな香りとあっさりとした味わいのため、人肌燗、燗にしても楽しめます
| 香り | 穏やか | ふつう | 華やか |
|---|---|---|---|
| 味わい | 軽快 | ふつう | 重厚 |
| 飲み口 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 状態 | 火入 |
|---|---|
| 酒米 | さがの華 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.6 |
| 産地 | 佐賀県 |
【馬場酒造場】寛政7年(西暦1795年)創業。佐賀の文化、食材、地域に根ざした地酒を追求
【能古見】食事に合うよう、華やかな香りでありながら控えめに。お米の味も出しつつ綺麗に。
【食と酒】佐賀の食材、佐賀の濃い味付けに合うように、お酒はやや甘口。2杯、3杯とついつい飲んでしまうお酒を目指しています。
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