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ドライブイン鳥
商品説明
「これがあの天寶一？」と驚くと思います。リンゴや梨の蜜の部分、また桃や梅を思わす濃縮感のある香りを感じます。
口当たりは非常にまろやかで、甘味と酸味のバランスが良く、フレッシュ感もあいまって、甘ったるいという印象はありません。
クリーミーにすっと消えてゆく印象です。酸味の効いた料理との相性はバツグンです。
| 香り | 穏やか | ふつう | 華やか |
|---|---|---|---|
| 味わい | 軽快 | ふつう | 重厚 |
| 飲み口 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
| 状態 | 生酒 |
|---|---|
| 酒米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | ６０％ |
| 日本酒度 | −３０ |
| 酸度 | ３.０ |
| 産地 | 広島県 |
【Concept Workers Selection】今までの商品を異なった角度、新しいコンセプトからアプローチすることにより誕生した商品を、同じ志をもった販売店様や飲み手の方と一緒に盛り上げることによって、市場・業界の活性化を目指すものです。
【感性に訴えるモノづくり】その土地の風土や造り手の哲学が１本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
【「農」「造」「美」】「造」＝造り・造り手、「農」＝農家・農業、「美」＝デザイン・芸術、の三要素をもとにした商品開発で、新たな需要・価値の創造をします。
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