商品説明
上槽後の生での貯蔵温度をさらに低く、貯蔵日数をさらに短く、と毎年少しずつ改良を続け、辛口の王道を歩んでいます。
抜群のキレの超辛口。超辛口でありながら極めて滑らかに味わいが膨らむ。
さらりとした切れは抜群である。
土佐のロマン漂う逸品は、坂本龍馬が船中にて考えたという策が、その名の由来。
香り | 穏やか | ふつう | 華やか |
---|---|---|---|
味わい | 軽快 | ふつう | 重厚 |
飲み口 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
状態 | 火入 |
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酒米 | 山田錦 / 松山三井 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +8 |
酸度 | 1.4 |
産地 | 高知県 |
![商品名](https://img13.shop-pro.jp/PA01276/506/etc/%BB%CA%B2%B4%C3%B0%C2%A2%C7%F2%CA%C91.jpg?cmsp_timestamp=20220909000432)
【司牡丹酒造】1603年創業。坂本龍馬と縁が深く歴史ある蔵元。時の著名人に愛され、現代では吉田類がこよなく愛する日本酒。
![商品名](https://img13.shop-pro.jp/PA01276/506/etc/5479C2E2-5F2C-4ACF-A90B-0D201DED1FA2.jpeg?cmsp_timestamp=20220909000733)
【船中八策】1988年「日本名門酒会」の流通限定酒として誕生。辛口を超える超辛口で、当時では派手なラベルが目を引き、司牡丹最大の大看板商品となりました。
【土佐の酒】飲み飽きしないスッキリとした淡麗辛口が特徴。土佐を代表する酒のひとつ。土佐の酒らしく、端麗辛口ながら、余韻が長く続き、あとをひく。
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