商品説明
どっしりと力強く、きめ細かい酸味が米の旨みを十分に引き出しています。
バランスが良い酒質は、冷はもちろん、お燗でも旨い酒です!どっしり座って飲みたい時にぴったりです。
香り | 穏やか | ふつう | 華やか |
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味わい | 軽快 | ふつう | 重厚 |
飲み口 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
状態 | 火入 |
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酒米 | 夢一献 |
精米歩合 | 68% |
日本酒度 | +3 |
酸度 | 1.6 |
産地 | 福岡県 |
【若竹屋酒造場】1699年創業。代々受け継がれる家訓「若竹屋は先祖より受継ぎし商いにあらず、子孫より預かりしものなり」
【若竹屋】先代蔵元は工学博士であり、科学的なアプローチと300年の歴史が育んだ哲学が一体となった独創的な酒を造り続けています。
【革新し続ける伝統】革新し続けたからこそ、どの時代のお客様にも愛されるお酒を造ることができ、革新の結果生み出された酒造りは、伝統となります。
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