商品説明
冷やして楽しむをコンセプトに造られたお酒。
TypeFは蔵元のある「二日市」と冷やすと美味しさが増すリンゴ酸を高生成する「福岡夢酵母」の頭文字から。
お米の上品な甘さを程よい酸で引き締めた、ジューシーながら軽快で爽やかな飲み口。
香り | 穏やか | ふつう | 華やか |
---|---|---|---|
味わい | 軽快 | ふつう | 重厚 |
飲み口 | 甘口 | 中口 | 辛口 |
状態 | 火入 |
---|---|
酒米 | 山田錦 |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | −7 |
酸度 | 2.7 |
産地 | 福岡県 |
【大賀酒造】1673年創業。福岡県で最も古い酒蔵です。 宝満山の伏流水が涌く井戸に恵まれ、地元の酒米で、手造り・手作業にこだわり、酒造りに励んでいます。
![商品名](https://img13.shop-pro.jp/PA01276/506/etc/%B2%F1%BC%D2%A5%B9%A5%B1%A5%C3%A5%C1.jpg?cmsp_timestamp=20220908225021)
【大賀】2015年に生まれた蔵元限定流通銘柄。。
![商品名](https://img13.shop-pro.jp/PA01276/506/etc/BDE770A1-6EBF-4EEC-BC69-0989422DAC2E.jpeg?cmsp_timestamp=20220818224413)
【理念】自然に飲んでしまっている…、そんな日本酒の旨さの理想を追求し醸す酒。飲み飽きしない味わいと、上品でほのかな香りが食事を彩ります。
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