大賀酒造

福岡県で一番古い蔵の新鋭杜氏が醸す蔵元の名前を冠した自信作。宮崎杜氏は昭和47年生まれで平成25年より杜氏を任せられた。全量山田錦・純米にこだわる。アイドル的なお酒でなく、恋女房のようにいつも傍に置きたいお酒。料理の邪魔をしない程度の香り、やや辛口であるけれど上品なお米の甘みも感じる飲み飽きしない優しいお酒。